About

Sir Dario

Benvenuti



Here we go….
Eccoci finalmente a parlare con voi.
Questo vuole essere solo il primo passo dell’inizio di un cammino.
Abbiamo deciso di condividere con voi quelle che sono le nostre esperienze in ambito di Food &Drinks.
Ebbene si. Noi siamo due persone che hanno iniziato un percorso partendo da presupposti completamente diversi. Un bel giorno finita l’università ci siamo trovate in UK, a Londra per la precisione, dove abbiamo imparato a conoscere meglio il settore così definito: hospitality che letteralmente significa “ospitalità”; per poi esserne totalmente coinvolte.
In termini pratici è molto di più.
Ė un modo di vivere, è una passione, è una sensazione che ci fa svegliare la mattina con l’energia e la gioia di aver fatto centro, di fare quello che ci piace di più al mondo: rendere le persone felici con poco;
un sorriso, il drink appropriato, una tentazione per la gola, una parentesi distensiva della giornata.
 
Hospitality, dunque, è secondo noi l’esperienza unica che ogni cliente dovrebbe iniziare a vivere nel momento esatto in cui entra in un locale, sentendosi unico e prezioso durante tutto il tempo della sua visita; che si tratti di una pausa caffè, di un aperitivo tra amici o di una cena di gala.
Questo è quanto noi cerchiamo di offrire e trasmettere ogni giorno.
Al lato pratico questo spazio vuole offrire suggerimenti, prodotti specifici e di buona qualità, ma considerati alla portata di tutti, e così ricette facili da eseguire ma allo stesso tempo sfiziose e in grado di allietare il vostro tempo, che è unico e prezioso e come tale deve essere considerato.

Buona lettura!!
Enjoy!!

Dario junior

“Può non esserci colpa ma ci saranno pensieri. E per i pensieri c’è il Gin”

-Nicholas Monserrat

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Normality is a paved road:
it is comfortable to walk, but no flowers grow on it


-Vincent Van Gogh-






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Vivi come se dovessi morire domani e pensa come se non dovessi morire mai


-Moana pozzi-


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